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”乾隆《瑞安县志》里记录:种繁神秘顾客访问

发布日期:2024-01-02 09:40    点击次数:86

指示:"瑞安发布"↑右上角设为星标神秘顾客访问

“你个鲨鱼儿(或囡儿)!”

碰到那些粗劣、可爱开顽笑的捣蛋鬼,瑞安东谈主就爱搬出“鲨鱼”来说,口吻既嗔又爱。

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为什么瑞安俚语里会有“鲨鱼”的出现?因为,鲨鱼和瑞安还真颇有渊源。据史料记录,自唐代以来,瑞安东谈主就启动捕鲨纳贡。上世纪60年代,还发生过一次大都鲨鱼游进飞云江的事。

1

“矿藏生物”唐宋时等于贡品

对鲨鱼,大众详情都不生分。

鲨鱼,古称蛟,通鲛,又称鲛鱼、鮀鱼,是一种栖息于近海的脊椎鱼类。

瑞安东谈主捕鲨可不是偶发事件,而是由来己久。

早在唐宋时候,温州与瑞安一带的渔民就将捕来的鲨鱼纳贡了。

唐代李吉甫的 《元和郡县志》记录:“温州贡赋:开元(713-741)贡鲛鱼皮,元和(806-820)贡鲛鱼皮三十张。”欧阳修等撰的《新唐书》也称“温州永嘉郡土贡蛟革。”宋代乐史的《太平天地记》、王存等撰的《元丰九域志》也都记录温州土贡鲛鱼皮。其中,蛟革、鲛鱼皮等于指鲨鱼皮。

那时拿获的鲨鱼品种不少,大小不等。

明代刘畿等修的嘉靖《瑞安县志》里称,土产货品产有“鲨鱼种类多,有白蒲鲨、犁头鲨、丫髻鲨、香鲨、刺鲨、鋸鲨、虎鲨、牛鲨、鹿鲨、青鲨、红鲨”。

清代张德标等修编的嘉庆《瑞安县志》也说:物产有“鲨鱼,青目赤颊,背有鬣,腹下有翅,味饶沃。”乾隆《瑞安县志》里记录:种繁,有白蒲鲨、犁头鲨、丫髻鲨、鋸鲨、刺鲨、香鲨、牛鲨、鹿鲨、青鲨。《六书故》记录:“海中所产,以其皮如沙得名,最大者曰鲛鱼,错可饰刀。”

如斯看来,清代与明代就鲨鱼种类大要调换。

鲨鱼但是个“矿藏生物”,否则天子也不会思思思:它的肉能鲜食,也可加工成鲨鲞,还能加味调制成鱼松、鱼圆;鲨鱼皮可制胶、制革;肝可索要鱼肝油,防腐解毒;鳍可制鱼翅,唇可制得鱼唇。不错说,全身高下王人可用。

△瑞安东谈主爱吃的鲨鲞

清末民国初洪炳文的《瑞安乡土史谭稿》就提到,“鲨鱼大者可数千斤,及逾万斤者,系胎生,其油可燃灯,其皮可为鞍、鞘之饰。”“大鲨鱼之钩用药制之,隔邻鱼身一动,则群钩聚积,虽大数千斤之鱼亦为所制,此钩中之最大而用最灵者。”

2

大都鲨鱼曾游进飞云江

瑞安的传统浦鲨渔期,约略在每年3月底至5月底,捕鲨渔区平淡位于北麂、北龙、齿头等洋面。因为飞云江是中国浙南独流入海(东海)河流,而阿谁时辰,鲨鱼回游近海,是以拿获较多。

凭据媒体报谈,2014年,瑞安飞云马谈船埠现巨型鲸鲨,长四五米重约两吨,所有这个词鱼身铺满所有这个词小货车的车斗,尾部以致垂到地上。2010年,瑞何在东海围聚南麂海域用双拖网拿获一条资产鲨。此鱼为鱼中最大的一种,素有“鱼中大金刚”之称。那时,瑞安市海利酒楼以十万元的价钱将其购得,并现场屠宰。

△瑞安市海利酒楼现场割取资产鲨肉。许日尤/摄

肖似的新闻,在上世纪八九十年代,平淡能在报纸上看到。

《瑞安日报》曾报谈,上世纪60年代,发生了一次大都鲨鱼入江的神奇事,那时住在南门、潘岱、碧山一带的沿江匹夫,都相挤往江边看鲨鱼。

△开首瑞安日报

市玉海文化商榷会会员徐育森说:“我看到飞云江两岸有好多东谈主都在不雅看这样的奇不雅,有几十条大鲨鱼一齐游往碧山想法,擢发难数,鱼很大,有好几吨重。”

尊府闪现,鲨鱼为暖温性水中的大型鱼类,是移动性鱼类。每当季节更迭时辰,大群的鲨鱼会构成风风火火的移动军队,作念一次远程旅行。夏天,它们游到温带海域避暑。冬天,它们游到热带海域越冬。

徐育森揣度,关于我们可能因为飞云江河口的暖流,将这群原在东海沿岸当作的鲨鱼带进江里,酿成了这样的奇不雅。

3

董田渔民被鲨鱼衔去半体

鲨鱼可怕之处,就在于会伤东谈主。

《清·乾隆瑞安县志》卷五《祠祀志·庙》里有一条兴善庙的记录,记录了误入飞云江而搁浅在深潭的一群鲨鱼,因伤害匹夫而被骁雄制服的故事。

相传在很早往常,广化乡(今高楼、顺泰、荆谷一带)的山里有一个深潭,这个深潭联贯着飞云江,一直不错通到东海。

“在广化乡古溪,宋樊氏昆季居此。因山内巨潭有蛟居焉,每相差狂风挟雨,漂没田里禾稻,垂及秋成,悉罹其害。”深潭里的蛟龙违章多端,危害匹夫。于是北宋天圣四年,等于1026年,昆季两东谈主捏刀入潭,杀了蛟,但苦难身一火。“乡东谈主义之,立祠。”

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文中所谓的蛟,指的等于鲨鱼。

无罕见偶。清光绪三十二年 (1906)六月廿四日,瑞安东谈办法棡在日志中记录董田渔民捕鳎鳗时为鲨鱼所害的情形。

鳎饅生于国际深水,常卧伏海底。捕鳎鳗时,渔民需深远海底,预掘三谈泥坎,待鳎鳗游伏至此,就要用器具钻鱼身,正中关键,才调擒获。由于捕鳎鳗需深远海底,故捕者需水性极好。

《张棡日志》记录,“技精者,董田亦只十余东谈主。此十余东谈主王人能伏海底一二小时,潜蓄内气。而最大忌者,或许遇巨鲨。海中鱼最蛮横者是犁头鲨,大者重千斤,小者亦数百斤,口大于箕,牙铦于刀,东谈主猝遇之,未有能避免者。闻二十年前,董田业此者一东谈主已被鲨衔去半体。今此番又遭其害,于是哺养者咸有戒心矣。”

次日,他又记谈:“下昼卖鱼林阿三来说,伊地被鲨鱼含者,其名曰阿瑞,本年已六甸余矣。捕鳎鳗者以此东谈主为最精。昨日十余船下海,各船王人捕讫上船,独此东谈主未上。待之旋即,忽船横绳动,同伴知有异,急掣绳引上,则已为无首之尸矣,惨哉!”

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参考尊府:

1.《瑞安鲨鱼史话》俞光

2.《飞云江中曾出现过“擢发难数”的鲨鱼》林晓

3.《温州历代贡品不少》俞光

裁剪:项丹妮

好意思编:小 叶

审读:何光明

终审:陈锦海

瑞安东谈主与鲨鱼的爱恨情仇神秘顾客访问

发布于:北京市

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